Cara Mudah Membuat Mangut Lele Istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Lele adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut Lele diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Lele memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Lele:

1. 1 kg lele segar
2. 10 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 500 ml santan
5. 1 ruas kencur
6. 2 ruas jahe
7. 2 ruas kunyit
8. 10 buah cabe rawit
9. 5 buah cabe merah besar
10. 3 ruas lengkuas
11. 3 butir kemiri
12. 3 lbr daun jeruk
13. secukupnya Minyak goreng
14. secukupnya Gula - garam

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Lele

1. Goreng lele smpai matang atau jangan sampai terlalu kering
2. Goreng bumbu² dasarnya semuanya...kemudian uleh smpai halus...pindah bumbu ulekan di wajan tambahkan daun jeruk dan lengkuas sama santan masak hinggak emnddik jika sudh tanak masukkan lele nya kemudian masak kira2 1-2 menit..
3. Tambahkan ssantan kental....incipi rasa siap dihidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut Lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!