Tips Anti Gagal Gado - Gado Cocok Buat Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado - Gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado - Gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado - Gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado - Gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado - Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado - Gado memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado - Gado:

1. 10 buah kacang panjang, potong2
2. 2 ikat kangkung, potong sekitar 5 cm
3. 10 lbr sawi putih, potong2
4. secukupnya kol
5. secukupnya tauge
6. 1 buah kentang
7. 2 telur rebus
8. 2 buah tahu, goreng
9. 2 tempe goreng
10. 150 gr kacanh tanah goreng
11. air asam jawa
12. secukupnya air matang
13. Bumbu sambal kacang :
14. sesuai selera cabe rawit
15. secukupnya gula merah
16. secukupnya garam
17. seiris kentang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gado - Gado

1. Siapkan semua bahan sayuran. rebus semua sayuran (saat merebus, ketika air mendidih tambahkan garam supaya sayuran warnanya lebih bagus), sisihkan
2. Blender kacang goreng hingga halus, sisihkan
3. Penyajian : ulek cabe rawit (saya 3 buah) gula merah, garam dan kentang, tambahkan 2 sdm kacang tanah giling dan air asam jawa, ulek hingga halus
4. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sesuai kekentalan yg diinginkan, tambahkan semua sayuran sedikit sedikit, irisan tahu, tempe dan kentang, aduk hingga semua tercampur jadi satu. Sajikan dengan irisan telor rebus dan kerupuk

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado - Gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!