Coba Yuk! Resep Sambel Pecel Yang Bikin Ketagihan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CookSnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #PekanPosbar #SambelPecel #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #CoboyCooksnap #Kopijos #KOPIJOS_LIHAICOOKSNAP #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id Source : Mba Tyas Yodha @tyas_yodha Setelah bljar dengan mba @tyas_yodha di NGACOnya COBOY jd ketagihan bikin takir euy biar lemes katanya 😂😂 padahal mah asline pengen isa rapi sik penasaran 🤭🤭. Begitu juga dengan sambel pecel yang selalu bikin penasaran😂😂. Selama tinggal di jogja ini tiap kali beli nasi pecel rasanya bumbunya kurang mantep alias ndak sesuai dengan lidahku yg sudah banyak terkontaminasi dengan masakan enak yg ada di surabaya. Biar ndak gawe ati gelo dan mangkel akhirnya bikin bumbu sambel pecel sendiri terinspirasi dari resepnya mba @tyas_yodha yg sepertinya enak. Begitu eksekusi langsung test buat makan ma krupuk aja dulu. Lha suami sampe bilang wah ini mah TOP persis banget rasanya ma buatan Uty. 👍👍👍JUARA gtu duh seneng banget dong di puji begitu 😋😋😍. Makasih banyak mba Tyas buat inspirasinya akhirnya aku bs bikin sambel pecel sendiri dan mantep pisan euy👍👍👍😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel:

1. 1 kg kacang tanah
2. 250 gr gula merah
3. 250 gr gula pasir
4. Bahan bumbu :
5. 109 gr bawang putih
6. 200 gr cabe merah besar
7. 50 gr cabe rawit
8. 50 gr asem matang
9. 15 lembar daun jeruk uk besar
10. 25 gr kencur
11. 3 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Pecel

1. Goreng kacang hingga matang angkat lalu tiriskan
2. Haluskan kacang sesuai selera tingkat kehalusannya, bisa di uleg / blender.
3. Sisir gula merah lalu haluskan dan sisihkan
4. Siapkan bumbu yang telah dibersihkan lalu goreng bumbu dalam minyak panas hingga layu dan haluskan tambahkan gula merah yg telah di sisir,asem, gula pasir dan garam.
5. Campurkan bumbu kedalam kacang yang sudah dihaluskan aduk rata sampe semua kacang terbalur bumbu.
6. Bumbu pecel sudah siap digunakan. Taruh di plastik atau wadah kedap udara jika ingin di isimpan di kulkas untuk dapat digunakan sewaktu2.
7. Bumbu pecel siap digunakan😋😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambel Pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!