Tips Jitu Memasak Mie Dok-dok ala Burjo Jogja Ala Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Dok-dok ala Burjo Jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Dok-dok ala Burjo Jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Dok-dok ala Burjo Jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Dok-dok ala Burjo Jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Dok-dok ala Burjo Jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Dok-dok ala Burjo Jogja memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @tasty_20170408 Meskipun ngga ke kotanya sana, tapi bisa menikmati makananya di rumah sendiri😄 Berasa jalan² di Jogjakarta aja nih🥰 #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Dok-dok ala Burjo Jogja:

1. 2 bks mie goreng instan
2. 2 btr telur
3. 5 lbr sawi hijau
4. 3 lbr kubis
5. 4 bj bakso
6. 2 siung bawang putih, cincang halus
7. 2 bj cabe rawit, potong²
8. 2 sdm saos sambal
9. 2 sdm kecap manis
10. Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu jamur
11. Secukupnya air
12. 2 sdm minyak
13. Secukupnya brambang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Dok-dok ala Burjo Jogja

1. Siapkan bahan². Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe rawit.
2. Sisihkan di tepi wajan bumbu tumisnya. Masukkan telur, buat orak arik. Tambahkan air secukupnya. Masukkan mie, sawi dan kubis.
3. Tambahkan bakso. Aduk², lalu beri garam, lada bubuk, kaldu jamur, saos sambal, kecap manis dan bumbu mie instan. Aduk sampai tercampur rata.
4. Masak sampai matang. Koreksi rasa. Sajikan dg taburan brambang goreng👍😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Dok-dok ala Burjo Jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!