Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel tanpa sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel tanpa sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel tanpa sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel tanpa sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel tanpa sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel tanpa sayur memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nostalgia jaman SD sarapan pecel pincuk harga masih 500 rupiah, ter legend banget pecel'nya di desa ku yg jual udah tua.. Udah lama yg gantiin jual anaknya sampai sekarang tapi rasanya tetap sama gk brubah. . Dulu di kasih uang saku 2ribu dah seneng banget dah bisa jajan banyak ๐๐๐ #PekanPosbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel tanpa sayur:
- 250 gr kacang tanah goreng
- 2 buah gula merah (gula jawa)
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun jeruk buang sumbunya
- Bumbu halus :
- 3 biji cabe merah besar
- 10 biji cabe merah kecil, kalo suka oedes bisa di tambah lagi
- 5 biji bawang putih
- 1 ruas kencur
Langkah-langkah untuk membuat Pecel tanpa sayur
- Ulek kacang sampai lembut / juga bisa di blender, kalau sya bikin 1kg biasa di selep di tukang selep bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu haluskan dengan cara di ulek.
- Ulek bumbu halus, gula merah, sampai rata. Lalu campur semua hingga rata.
- Bumbh pecel siap di gunakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel tanpa sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar