Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel Sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayuran memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, Pengen nya yang segerrr segeerrr gitu ya.. Yang meningkatkan selera makan.. Makan pecel ini serasa nostalgia belasan tahun lalu di kampung, kalau kepasar ikut Ibu belanja beli jajan pecel siram begini.. Ngantri.. Biasanya yang jualan sepaket sama jualan es cendol.. Nanti sampai dirumah buat sarapan bareng² sama saudara dirumah.. Duhh duuhhh kangen kampung kelahirannya jadinya kaannn.. Ya wess.. Kita #GowesBecak_keSolo dulu aja deh sama #CookpadCommunity_Jakarta Source: @Rahma_5229123 dengan modifikasi. https://cookpad.com/id/resep/13855450-pecel-sayuran #Simplerecipesummuarwa #sambalummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #tumisanummuarwa #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sayuran:
- 🌷Sayuran:
- 1 mangkuk toge
- 8 lonjor kacang panjang, potong²
- 2 ikat Bayam, petik yang muda²
- ,
- 🌷Bumbu Pecel:
- 2 buah cabe rawit, rebus
- 5 buah cabe merah keriting, rebus
- 2 siung bawang putih, rebus
- 4 siung bawang merah, rebus
- 2 ruas jari kencur
- 3 genggam kacang tanah, goreng
- 100 ml air matang
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Sejumput garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 5 sdm kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Pecel Sayuran
- Sayuran: Cuci bersih sayuran. Rebus sayuran sampai matang. Angkat dan tiriskan. Saya rebus bertahap, kacang panjang dahulu, kemudian bayam, kemudian toge. Untuk toge jangan lama² yaa.. 2-3 menitan cukup, InsyaAllah. (Setelah itu, rebus cabe bawang untuk bumbu)
- Bumbu kacang: Campurkan semua bahan bumbu kacang kedalam blender, kemudian haluskan. Koreksi rasa. Sesuaikan dengan selera yaa..
- Penyajian: Dalam wadah saji, tata sayuran, kemudian siram dengan sambal bumbu kacang. Aduk rata. Enjoy!!!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel Sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar