Resep Rahasia Pecel sayur Ala Koki

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecel sayur adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecel sayur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel sayur memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih berkreasi dgn bumbu kacang...dan sayur2 an yg direbus, kali ini aku buat pecel sayur ya Bun...buatnya mudah dan tetap enak rasanya Bun....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel sayur:

1. 200 gram tauge
2. 1 ikat daun singkong
3. 1 ikat kangkung
4. 🍅🍅 bumbu pecal (dihaluskan)
5. 250 gram kacang tanah yg sudah digoreng
6. 2 ruas kencur
7. 50 gram cabe merah keriting digoreng
8. 100 gram gula merah
9. 2 SM gula pasir
10. 10 lbr daun jeruk buang batang tengah
11. 5 siung bawang putih
12. 1 bks kaldu bubuk
13. 1/2 SM penyedap rasa
14. 1 St garam
15. 2 SM air asam jawa
16. ☘️☘️ pelengkap
17. Jeruk limo
18. Kerupuk gendar/peyek kacang
19. Gorengan

Langkah-langkah untuk membuat Pecel sayur

1. Rebus semua sayuran, kematangannya sesuai selera aja ya Bun.
2. Siapkan mangkok ambil secukupnya bumbu pecel dan beri air panas secukupnya(kekentalan sesuai selera Bun) tambahkan perasan jeruk limo aduk merata sampai bumbu kacang tercampur.
3. Siapkan piring tata sayuran yg sudah direbus lalu siram dgn bumbu pecelnya. Pecel siap disantap dgn pelengkap krupuk gendar / peyek kacang/ gorengan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!