Langkah-Langkah Membuat Sambel mangut pedas Ala Koki

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel mangut pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel mangut pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel mangut pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel mangut pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel mangut pedas adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel mangut pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel mangut pedas memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini ceritanya buru-buru masak pulang kerja dikulkas ada sayur bayam jadilah, masak sayur bayam dan ada stock ikan mangut panggang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel mangut pedas:

1. 4 ekor mangut panggang
2. 6 Cabe merah keriting
3. 5 cabe setan
4. 6 cabe rawit
5. 1 buah tomat
6. 5 bawang merah
7. 3 bawang putih
8. Sedikit terasi yang sudah digoreng
9. Gula
10. Garam
11. Totole

Langkah-langkah untuk membuat Sambel mangut pedas

1. Cuci bersih bahan-bahan cabe-cabean, tomat, kuliti bawang merah dan bawang putih
2. Setelah di cuci goreng hingga layu
3. Lalu setelah digoreng uleg halus tambahkan gula, garam, terasi goreng dan sedikit totole. Koreksi rasa
4. Goreng ikan mangut panggang hingga kering.
5. Setelah itu campurkan pada sambel yang telah halus tumbuk kasar diatas sambel.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambel mangut pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!