Anda sedang mencari inspirasi resep Gado Gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado Gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado Gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado Gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gado-gado adalah salah satu menu sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu lalu disiram dengan bumbu kacang yang dihaluskan. Untuk sayurnya bisa menyesuaikan yang ada di kulkas ya Moms.. Gado-gado ini jg bs dilengkapi dengan irisan telur rebus, timun dan kerupuk yang dapat menambah kenikmatan. Biasanya disajikan dengan irisan lontong atau bisa juga disantap bersama nasi sesuai selera ya.. Karena kebanyakan bahan nya menyesuaikan di kulkas, jadi total belanjaan cuma 30 ribu,sudah kenyang tanpa nasi..🤭 #TetepKenyangTanpaNasi #Busway_GadoGado #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado:
- 🥜Bahan Gado-gado:
- 1 ikat daun pepaya,rebus
- 1 ikat sawi hijau,rebus
- 1/4 buah kol,rebus
- 8 biji labu siam kecil,rebus
- 2 buah kentang,rebus
- 1 biji jagung manis,rebus lalu iris
- 1 buah timun,iris2
- Segenggam toge,seduh dengan air panas
- 4 potong tahu goreng
- 4 potong tempe goreng
- 🥜Bumbu kacang :
- Secukupnya kacang tanah goreng
- 8 biji cabe rawit merah/mnrt selera
- 1 cm terasi bakar
- 1 blok gula jawa
- Secukupnya air asam jawa
- Secukupnya garam
- 🥜Pelengkap :
- Kerupuk orange
- Bawang merah goreng
Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado
- Pertama,siapkan bahan,kupas sayuran seperti jagung dan labu siam. Cuci bersih semua sayuran,lalu potong-potong labu siam,tahu,tempe dengan bentuk dadu sedang,untuk kol nya bs diiris memanjang. Rebus semua sayuran dalam air mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan,lalu sisihkan. Ulek/blender semua bahan bumbu kacang sampai halus lalu tambahkan air sampai kekentalan yg diinginkan,sisihkan.
- Setelah semua siap,campur semua sayuran,tahu dan tempe ke dalam wadah,sedangkan sambal kacang ke dalam mangkok. Adapun cara penyajian: tata sayuran di piring kemudian siram dengan bumbu kacang,lengkapi dengan krupuk dan bawang goreng(kelupaan bawang gorengnya🤦♀️) Gado-gado siap disajikan,hmmm..yummy😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado Gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar